系学生科纪红梅科长为同学们详细讲解了食品安全相关法律法规和当下最受同学们关注的地沟油、瘦肉精、食品添加剂等食品安全知识，将识别病害猪肉的方法总结为“四看一闻一查”，同时让大家远离“三无”产品，在购买猪肉时还应当查看检疫验讫和检疫证明，检查加盖在猪肉皮上的合格标识，引导正确选购食品，提高识别假冒伪劣产品的能力，提高自我保护意识。
食品安全知识进课堂
各班班主任为同学们讲解、普及食品卫生知识，增强自身的防范意识、自我安全健康保护意识。
学生动手制作宣传手抄报，宣传介绍食品安全和卫生健康。
系学生会同学制作有关食品安全的宣传板报，并写出食品安全常识。
