为积极响应营造阳光安全“校园餐”环境的通知要求,学院餐厅迅速行动,从制度学习、监督强化、责任落实三方面入手,扎实推进校园餐安全与清廉建设工作。餐厅第一时间组织各餐厅经理专题学习相关文件精神,重点研读食品安全操作规范、大宗食材进货规定及膳食经费管理制度。通过案例分析、流程拆解等方式,让工作人员深刻认识到校园餐领域廉洁自律的重要性,强化纪法意识,杜绝“围猎”风险。在关键环节管控上,餐厅进一步规范大宗食材采购流程,实行“阳光采购”,明确进货验收标准,确保食材来源可溯、质量可控。同时,加强膳食经费管理,严格执行收支明细公示制度,接受师生监督,让经费使用透明化。此外,餐厅积极配合学院党组织建设要求,明确岗位责任,加强对采购、验收、财务等关键岗位人员的日常监督与教育,定期开展廉洁风险排查,切实维护校园餐领域的风清气正,为师生打造健康、安全、清廉的用餐环境。