为全力筑牢校园食品安全防线，2021年10月9日下午，聊城市食药监局徐珊珊科长一行对聊城市技师学院食堂餐厅食品安全进行专项检查。学院党委委员、总务处处长陈景山、周文书记、闫文浩副处长、刘幼林科长等陪同检查。
食药监局领导小组采用现场查看、查阅资料等方式，重点检查了学院餐厅食品安全规章制度情况、学院餐厅落实6S现场管理情况、食品原料采购索证索票及进货查验和台账记录情况、食品安全自查制度落实情况、食品贮存及使用情况、食品留样落实情况、从业人员管理情况、食品设备运转情况、防鼠防疫情况、学生食品安全知识教育情况等。
通过本次检查，食药监局领导小组对聊城技师学院餐厅的规范管理和卫生情况给予高度肯定，结合当前学院餐厅管理中的常见问题提出更好的建议。通过本次检查有效的预防食品安全事故的发生，保障了师生饮食安全。
