“护航”开学季 守护校园食品安全

发布者:系统管理员发布时间:2022-09-17浏览次数:2

  浓情九月,丹桂飘香,又是一年开学季,怀着对新学期的无限希冀,也为了进一步加强校园食品安全管理,2022年9月12日上午9时,聊城市技师学院总务处在学院餐厅一楼召开了2022年秋季食品安全工作会议,学院党委委员、总务处处长陈景山,总务处党支部书记周文,学院餐厅工作人员参加了会议。


陈景山处长代表学院,对餐厅在今年上半年在食品安全方面所做的工作表示了肯定和赞赏,望在今后的工作中再接再厉,守住食品安全底线,构建平安健康餐厅。

会议指出,学校食品安全问题责任重大,要增强责任感、使命感,严之又严、细之又细做好食品安全各项工作;要强化学院餐厅管理,严格落实学院食品安全自查制度,切实把好原料采购关、加工制作关、餐具清洗消毒关和环境卫生关;学院餐厅所有工作人员要守住底线,诚信经营;要加强对食品安全知识的学习,定期培训食品从业人员,保证食品卫生安全。


此次会议,进一步落实了学院餐厅食品安全责任制度,为我院食品安全工作实现上台阶、提水平、强服务的管理目标,确保全校师生吃上放心、健康、安全食品,营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境奠定了坚实基础。