2023年6月20日下午两点半，聊城市技师学院总务处处长周文、副处长闫文浩和膳食科全体工作人员在一楼餐厅组织召开全体员工食品安全教育培训会议。
会上，周书记首先肯定了所有员工的辛勤付出，并鼓励所有员工继续努力，坚持做好食品安全工作。其次，周书记强调天气炎热，要严格做好剩菜剩饭处理工作，规范加工，烧熟烧透，杜绝交叉感染。在今后对餐厅的监督管理工作中，学校将继续加强监管。新餐厅即将竣工投入使用，希望员工利用假期时间多学习、提高烹饪水平，为新餐厅开业做好准备。让我们“食”刻坚守，共同守护校园的食品安全。加强餐厅环境卫生管理，标准再提高！
