2023年8月31日上午,在学院勤业楼四楼会议室召开食品安全工作会议,学院党委委员、副院长于乐山、总务处处长周文、总务处副处长闫文浩、膳食科科长刘幼林,各餐厅分管经理,餐厅全体员工参加了此次会议。
会上,副院长于乐山总结回顾了学校上学期餐厅食品安全工作情况,对所有员工的辛勤付出表示认可,并鼓励所有员工继续努力,坚持做好食品安全工作,并对新学期餐厅员工的管理与培训、食材采购、餐厅卫生、食品留样等方面做了重要部署和指示。
周文处长强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命健康,是食品安全工作重中之重,要强化责任落实,确保广大师生“舌尖上的安全”。
这次会议,学院要求餐厅全方位健全食品安全管理制度,加强餐厅从业人员安全培训,严格落实食品安全责任制,为新学期学生就餐提供有利保障!