5月8日下午4时，省市场监管局餐饮服务监管处处长曹镇，省市场监管局餐饮服务监管处二级调研员李玉陵，省市场监管局餐饮服务监管处一级主任科员吴晓庆，市市场监管局党组成员、副局长李波，市市场监管局餐饮服务监管科科长徐珊珊一行到我院餐厅调研参观，学院党委委员、副院长于乐山参加了此活动。
调研组一行实地参观了我院餐厅后厨，并详细查看了了餐厅标准化建设和规范化管理。于乐山陪同调研组详细了解了餐厅智能晨检仪、智能AI留样秤、陌生人识别摄像机、AI行为识别摄像机、仓库监管系统等智能物联设备的功能，感受了餐厅智能化设备在提升餐厅管理效率和食品安全保障系数方面的优势。调研组对餐厅智慧化管理水平给予了高度评价。
近年来，我院餐厅紧跟国家及省市食品安全政策，围绕智慧化改革目标，构建了后厨数字化食安全场景解决方案，实现了餐厅后厨管理全闭环、全监管、数字化、智能化，并建立了多级预警机制，为餐厅管理插上了“数字翅膀”，也为全院师生守护住了“舌尖上的安全”。
