为确保新学期全校师生能够享受到安全、整洁、高质量的餐饮服务，我院总务处处长周文于9月7日带领检查组，深入学校餐厅进行了全面细致的检查，并随后召开了新学期餐饮工作部署会议。总务处副处长王令云参加了此活动。
检查过程中，周文处长一行重点查看了餐厅的卫生状况、食材储存与加工流程、设备设施的运行情况以及员工的操作规范等关键环节。仔细检查了厨房的每一个角落，确保无卫生死角；查看了食材的进货凭证与储存条件，确保食材新鲜、安全；检查组还特别关注了餐厅的消防安全与应急预案，确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。
检查结束后，周文处长对餐厅的整体情况给予了肯定，同时也指出了存在的问题与不足，并要求餐厅管理人员立即整改落实。他强调，食品安全是学校工作的重中之重，餐厅必须始终将师生健康放在首位，严格落实各项食品安全管理制度，确保每一道菜品都经得起检验。
