十月份食品安全月调度会

发布者:总务处发布时间:2024-11-01浏览次数:10


    1029日上午,学院党委委员、副院长于乐山在学院后勤楼三楼会议室召开十月份食品安全调度会,刘万河主持会议,总务处膳食科教职工、各餐厅经理及各超市负责人参加了此会议。本次会议总共有四项议程,具体情况如下:

一、各餐厅经理及各超市负责人汇报本月食品安全工作

各餐厅经理及各超市负责人分别对自己所经营的餐厅或超市在十月份所做的工作以在工作中发现的问题及问题整改情况进行了汇报。

二、刘万河总结本月膳食科工作

刘万河指出,各餐厅及超市要提高意识和站位,服从学院大局,增强责任心,齐心协力、团结合作将工作做实、做严、做细,狠抓落实。

三、于乐山做总结发言

于乐山对学院食品安全工作提出以下几点要求:一是增强安全意识,杜绝一切安全事故发生;二是把好进口关、质量关,提高工作标准;三是经常性开展检查督导,严格按照规章制度办事;四是创新思路,加大宣传力度,为学生树立良好的形象;五是做学校餐饮工作要爱护孩子、善待孩子。

    通过次会议,学院要求餐厅全方位健全食品安全管理制度,加强食品安全检查力度,加强餐厅从业人员安全培训,严格落实食品安全责任制,强化食品安全保障,确保校园食品安全。