2024年12月25日上午，为确保校园食品安全，保障广大师生的身体健康与生命安全，学院党委委员、副院长于乐山，总务处负责人王令云，膳食科分管负责人和各餐厅经理一同对学院餐厅进行了全面而细致的检查。
此次检查覆盖了餐厅的多个关键环节，包括餐厅卫生、食品留样和加工制作等方面。检查过程中，于乐山副院长特别强调了食品安全责任制的重要性，要求餐厅必须严格按照操作规范进行食品加工和制作，确保每一环节都符合食品安全标准。他指出，食品安全无小事，必须时刻绷紧安全这根弦，不能有丝毫松懈。
此外，于乐山副院长还对餐厅的消防器材进行了全面检查，包括消防栓、灭火器等设备。于乐山副院长要求所有餐厅从业人员必须熟练使用这些消防器材，并强调在紧急情况下能够迅速有效地应对火灾等突发情况。为此，他提出要加强从业人员的消防安全培训，提高他们的安全意识和应急处置能力。
