为进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食健康与安全，2025年3月5日，总务处膳食科工作人员对校内超市进行了全面细致的食品安全检查。
检查组一行首先对超市的食品保质期进行了重点检查，确保所有上架销售的食品均在保质期内，严禁销售过期食品。同时，检查组还仔细核查了超市的食品经营许可、原材料进货查验和记录、商品仓储等关键环节，要求超市必须严格遵守国家相关法律法规，加强质量管理，确保食品来源可追溯、质量可保证。
此外，检查组还对超市的消防安全、环境卫生等方面进行了全面检查，要求超市必须保持干净整洁的经营环境，加强消防安全设施的日常维护和管理，确保在紧急情况下能够迅速有效地应对。
未来，总务处将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则，不断完善食品安全管理制度和措施，为师生提供更加优质、安全的餐饮服务。
