为筑牢校园消防安全防线,强化餐厅从业人员安全意识与应急能力,11月6日,学院保卫处联合餐厅共同组织燃气安全专题培训,特别邀请消防队专业人员现场授课,全体餐厅从业人员全员参训。
消防队教官结合近期典型餐饮场所燃气爆炸案例,深入剖析燃气泄漏、操作不当等安全隐患的危害及成因,强调餐厅作为人员密集且用火用气频繁场所的消防责任。针对校园餐厅实际,教官重点讲解燃气报警器安装规范、软管更换周期、灶具日常检查等核心要点,演示燃气泄漏应急处置流程,明确“关阀、通风、报警”三步法的操作细节。
实操环节中,教官现场指导从业人员使用灭火器、消防栓等器材,纠正灭火姿势、操作顺序等常见错误,组织开展模拟燃气泄漏应急演练,让参训人员熟练掌握应急处置技能。互动答疑时,教官对从业人员提出的“高峰期燃气使用注意事项”“后厨电路维护要点”等问题逐一解答,发放消防安全手册。
此次培训有效提升了餐厅从业人员的燃气安全操作能力和应急处置水平,将以此次培训为契机,学院餐厅将常态化开展消防安全隐患排查,健全校园消防管理机制,切实守护师生生命财产安全,夯实“全民消防、生命至上”的校园安全根基。



