春季开学食品安全专项现场办公

发布者:总务处发布时间:2026-03-06浏览次数:10

       34日,新学期开学第一天,学院党委副书记、院长徐公义深入学生食堂开展现场办公,实地检查新学期餐饮服务保障和食品安全工作。学院党委委员、副院长王玉梅,总务处相关同志陪同检查。

徐公义一行先后查看食堂就餐环境、菜品供应、后厨操作间、食材储存、餐具消毒、食品留样等关键区域,详细了解食材采购溯源、卫生清洁、供餐流程、价格公示、人员管理等情况,对开学准备、餐食质量、服务效率等进行全面督导。

检查过程中,徐公义现场问询、即时交办,对发现的细节问题提出明确整改要求。他强调,校园食品安全事关师生身体健康与校园安全稳定,是必须守牢的底线。总务处及食堂管理团队要始终把食品安全放在首位,严格落实各项管理制度,强化全过程监管,确保食材安全可追溯、操作流程规范、环境卫生达标。要聚焦师生需求,丰富菜品品类、提升餐食质量、合理控制价格、优化服务体验,用心用情办好师生“放心餐”“暖心餐”。

此次一线现场办公,以实际行动践行靠前服务、精准管理的工作理念,为新学期校园食品安全与后勤服务保障夯实了基础。