学院召开10月份食品安全月调度会议

为持续压紧压实校园食品安全主体责任，落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实保障全校师生饮食健康，10月29日，学院召开10月份食品安全月调度会议。学院党委副书记、院长徐公义出席会议并讲话，总务处膳食科及南北餐厅劳务负责人、校内超市负责人参加会议。

会上，餐厅、超市负责人依次汇报本月运营管理情况。本月顺利迎接市场监管部门现场检查，常态化开展入场巡查、膳食科食品安全专项检查，积极参与学院爱心助农共建活动；下一步计划更换冬季食品保温设施，扎实做好场所消杀、病媒生物防制等工作，持续优化就餐保障条件。

徐公义要求，一是提高站位、扛牢责任，时刻绷紧食品安全这根弦，牢牢守住食品安全底线，严把食品质量关口，主动深入一线调研、加强沟通联动。二是严守法律红线，规范抓好后厨监控、食材储存等关键点位管理，严格依照食品安全法规开展经营，做到依规操作、全程可控。三是树牢服务理念，畅通师生意见反馈渠道，快速妥善处置师生诉求，理性看待师生投诉反馈，层层压实岗位责任，多方协同发力，保障校园餐饮供应平稳有序。