9月7日下午，聊城市食品药品监督管理局餐饮监管科科长朱兰冲、高新区市场监管局九州所所长孙国江等一行五人来我院餐厅检查指导工作，学院党委委员、总务处处长于乐山陪同活动。
检查了餐厅后，朱兰冲一行对学院餐饮卫生及整体环境给予了充分肯定，并指出，学院进行餐厅改造体现了对改善学生餐饮条件的高度重视，希望学院进一步加强餐厅内涵建设，打造聊城高校一流餐厅。
随后，朱科长在多媒体教室给餐厅全体从业人员上了一堂题为《学校食堂食品安全培训》的专题讲座，在一个半小时的时间内，他系统讲解了食堂管理和具体操作过程，内容丰富详实，有图片更有典型案例，大家受到了一次很深刻的食品安全教育。
（文/图 总务处 周 文 毕思炜）
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