总务处:加强食堂精细化管理 全面提升食堂管理水平

发布者:聊城市技师学院发布时间:2019-09-02浏览次数:6

  为做好新学期餐饮工作,8月31日下午,工会、总务处及餐饮公司等相关部门组成检查小组,对学院食堂进行了全面检查。
  检查小组对食堂用水用电、食品安全、消防安全等方面进行了全面细致地检查,要求食堂加大卫生监督力度,备足食品原料,做好人员安排,确保开学食堂的安全运行。
  对于在检查中发现的不足之处,检查小组要求食堂马上做出整改,同时要求食堂要加强食品卫生安全管理,提升食堂精细化管理水平,把一切工作的出发点和着眼点落实到“为师生服务”上,要强化员工服务意识,不断改善就餐环境,提高就餐质量,为师生提供优质的餐饮服务。


文/总务处 李少勇 

图/总务处  张建华

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